O que o órgão quer comprar

Aquisição de 30 costelas bovinas inteiras com osso (390 kg) para o preparo de costelão no almoço institucional alusivo à formatura de conclusão do 1º ano do Curso de Formação e Graduação de Sargentos (CFGS) no 6º RCB. Produto do tipo costela inteira, em peça completa e sem fracionamento, no padrão tradicional gaúcho (costelão de chão), com osso, preservando a manta íntegra e sem cortes transversais. O produto deve apresentar excelente padrão de marmoreio e cobertura de gordura uniforme, adequado para o preparo de costelão em eventos institucionais. Cronograma de Entregas e Quantidades:1ª Etapa (13/10/2026): 10 peças (peso mínimo de 13 kg por peça). 2ª Etapa (01/12/2026): 20 peças (peso mínimo de 13 kg por peça). Quantidade Total: 30 peças (estimado em 390 kg). Foram lançados duas vezes, a primeira e a segunda os preços sempre foram acima da cotação.